こまめのひなみ暮らし

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「発酵のある暮らし」 一覧

食のこと

PickUp【きりたんぽ】自宅でも残ったご飯で作れる保存食!忙しい朝にも最適

朝晩は冷えるようになりましたね。 朝起きると、まずはストーブをつけるのが朝の日課になった、…

2019/04/02

発酵のある暮らし 食のこと

【たった6時間で完成!】醤油糀はヨーグルトメーカーで作れる!

一大ブームにもなった塩糀ですが、塩糀よりも旨みがたっぷりあり何倍も美味しいと言われている…

2019/03/28

発酵のある暮らし 食のこと

【自宅で生の米麹甘酒】生きた酵素はアイリスオーヤマのヨーグルトメーカーで簡単に作れる

  「飲む点滴」といわれて健康にも美容にも良いといわれる甘酒ですが2種類あるのはご存知…

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